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酒店一次性用品如何領用和發放才合理?

文章來源:/news152371.html 发表时间:2019-10-28 10:03:00

爲了更好的控制客房酒店一次性用品  ,還要更好的控制酒店一次性用品的領用和發放  ,客房部應該建立二級庫制度  ,並配有專管員  ,下面貴州酒店一次性用品——貴陽凯发网娱乐酒店用品有限公司小編爲大家簡單介紹一下酒店一次性用品應如何領用和發放:

一、酒店一次性用品的領用

二級庫倉管應該根據客房日用品的消耗發放情況和他庫高庫存量  ,定期(一般爲一個月)填寫日用品申購單和申領表  ,經主管或經理批准  ,從采購部或總倉領取物品。因爲酒店一次性用品每天都需要補充  ,爲了不影響樓層的使用  ,酒店一次性用品的發放應該根據樓層工作間或小庫房的配備量、樓層的消耗量明確規定一個周期和時間  ,很多酒店沒有單獨的小庫房  ,因此所有的日用品就放在工作間  ,用物品架隔開  ,比如一周或三天一領  ,有些酒店工作間太小  ,就規定每天領  ,這樣就便于統計。

在發放之前  ,樓層服務員應將本樓層工作間的酒店一次性用品現存情況統計出來  ,按樓層工作間規定配備的標准填寫好客房酒店一次性用品申領表  ,報主管批准  ,有些酒店幹脆就由主管直接填寫  ,然後憑這份申領單到二級庫領取  ,或者有二級庫倉管直接發放到各樓層  ,服務員在按樓層配備標准配備酒店一次性用品要將每天消耗的具體數量作出統計  ,記錄在客記報告上  ,然後主管應該根據服務員的統計報告彙總出每間房的消耗量  ,由客房中心專人作出統計。


二、酒店一次性用品的發放

1、因地制宜  ,因勢利導

客房酒店一次性用品是每天按客房物品配備標准進行配備的

2、未雨綢缪  ,有備無患

確定配備標准是進行客房水泵品管理的基礎  ,客房管理人員應該制定客房、工作車、樓層工作間以及房務中心二級庫的配備標准  ,而且必須量化這相標准  ,客房配備標准只需參照我國涉外旅遊飯店星級評定的相關標准  ,工作車的配備一般情況下以一個班次的耗用量爲標准。

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